[레시피] 애호박볶음 애호박덮밥 만드는법
애호박볶음 애호박덮밥 만드는법 기름을 따로 사용하지 않고 물로만 볶기 때문에 담백하고 건강에도 좋죠~~🥰 저는 요리할 때, 설탕을 가급적 사용하지 않아요! 꿀이나 올리고당으로 대체합니다! 🍴 준비물 애호박1개, 양파반개 다진마늘 1스푼 참기름 1스푼, 통깨 🍴 양념 만들기 간장 3스푼 고춧가루 0.5스푼 꿀 또는 올리고당 0.5스푼 자 그럼 세부 요리과정 들어갑니닷!!! 1. 먼저 재료를 미리 손질하고, 양념장을 만들어주세요. 2. 팬에 손질한 호박, 양파, 다진마늘 1스푼, 물 2스푼을 넣고 중불에서 볶아주세요! 기름을 따로 두르지 않습니다! 3. 숨이 죽어 부드럽게 볶아지면, 만들어둔 양념장을 넣고 양념이 골고루 묻게 볶아주세요. 4. 불을 끈 마무리 단계에서 참기름 1스푼과 통깨를 뿌려 마지막으로 ..
요리하는 지구/집반찬 지구선생
2023. 7. 12. 03:13
